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Gâteau fruité

Bonjour !

On débute cette semaine avec encore une nouvelle création.

Je ne savais pas trop quoi faire quand je l'ai réalisé, et tout s'est mis en place doucement.

Dans ma tête je voulais faire un gâteau de forme rectangulaire, puis j'ai eu l'idée de la crème et des fruits et enfin du coulis.
Quand à la chantilly, j'ai profité qu'il m'en restait une chute pour la rajouter à la fin.

(C'est vrai qu'en ce moment je parle beaucoup de chantilly et que je dois vous saouler avec ça, mais c'est parce que je sais la faire depuis peu alors je profite ^^)


Les photos ne sont pas top, il y avait une mauvaise luminosité et l'ardoise qui me sert de support avait décider d'accrocher la poussière malgré mes tentatives pour la nettoyer.

Comme on ne le voit pas, le vernis est juste sur la partie "fourrage" du gâteau (crème + fruits rouges) et sur le coulis. Et pareil que dans l'article précédent, j'en ai fait un sautoir.






La motivation est revenue, donc je pense que j'aurais rapidement de nouvelles choses à vous montrer !

A bientôt pour de nouvelles CreaKenji !

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